Ingeniería del Ozono SL, Zonosistem, diseña y fabrica generadores de ozono para el tratamiento de salas de manipulación.
La calidad final de un producto alimentario y perecedero, está condicionada por las condiciones higiénico sanitarias en las que se manipulan, se envasan o se almacenan.
El ozono es un potente desinfectante gaseoso y natural, que no contamina al alimento, y ofrece importantes ventajas a la hora de mantener la higiene ambiental en este tipo de espacios:
- Elimina a virus, bacterias, hongos y mohos,
- Toxinas, esporas, y protozoos,
- Desodoriza el ambiente, evitando la generación e impregnación de malos olores
- Desinfecta y desodoriza, el ambiente, el mobiliario y los útiles
- No perjudica alimento.
- Tras realizar su función se convierte de nuevo en oxígeno.
El ozono es una herramienta imprescindible en la industria alimentaria.
Además tiene las siguientes ventajas:
· Es un tratamiento ecológico, respetuoso con el medio ambiente
· Es muy rápido y efectivo, muy por encima de otros tratamientos
· Funcionamiento automático
· Los sistemas de generación de ozono no necesitan productos químicos adicionales
· Los sistemas tienen un mímimo mantenimiento
