Ozono nelle celle frigorifere e conservazione
Ozono per sanificare ed eliminare i cattivi odori nelle celle frigorifere
Utilizzo dell'ozono nelle celle frigorifere
Vantaggi e benefici dell'utilizzo dell'ozono nelle celle frigorifere
L'ozono viene utilizzato nelle celle frigorifere per disinfettare l'ambiente e le superfici ed eliminare i cattivi odori. L'ozono è un gas che elimina in modo rapido ed efficace virus, batteri, funghi e muffe, dall'ambiente e dalle superfici della cella frigorifera, refrigerazione o stoccaggio di prodotti deperibili, nonché i cattivi odori. Il generatore di ozono è responsabile della generazione di ozono in situ e dell'iniezione istantanea nella camera refrigerata. Il sistema di ozono funziona automaticamente, è facile da installare.
Questi vantaggi rendono l'ozono un potente strumento per la sanificazione automatica e semplice di ambienti refrigerati e senza l'utilizzo di manodopera. Nel caso della conservazione di frutta e verdura, l'ozono degrada anche l'etilene, prevenendo la maturazione accelerata di frutta e verdura.
Ozono per migliorare la conservazione di verdure, frutta, carne, pesce in celle frigorifere
L'ozono riduce il consumo di prodotti chimici
L'ozono viene generato in loco, non ha bisogno di immagazzinare o trasportare sostanze chimiche
L'ozono non lascia residui, è rispettoso dell'ambiente
Il sistema è automatizzato, non è necessaria la manodopera per applicarlo
Problemi con la sanificazione delle celle frigorifere?
Vantaggi dell'utilizzo dell'ozono nelle celle frigorifere
L'ozono elimina funghi, batteri, muffe e spore
Un trattamento con ozono per celle frigorifere è un processo di disinfezione che utilizza l'ozono per uccidere batteri, virus e altri agenti patogeni presenti nell'aria e sulle superfici in una cella frigorifera. L'ozono è una forma altamente reattiva di ossigeno che agisce come un potente ossidante e disinfettante ed è in grado di distruggere i microrganismi dannosi.
Disinfezione ambientale della cella frigorifera
Il trattamento con ozono presenta diversi vantaggi rispetto ad altri metodi di disinfezione, come l'uso di prodotti chimici. L'ozono non lascia residui chimici, non richiede tempi morti e non ha effetti nocivi sul cibo. Inoltre, l'ozono è un efficace agente disinfettante contro un'ampia varietà di agenti patogeni, inclusi batteri, virus, funghi e spore.
Problemi con gli odori nella cella frigorifera
Durante il processo di trattamento dell'ozono della cella frigorifera, una quantità controllata di ozono viene introdotta nella cella frigorifera attraverso un generatore di ozono. L'ozono viene distribuito uniformemente in tutta la cella frigorifera, compresi gli angoli e le zone difficili da raggiungere, eliminando completamente gli odori
Senza manodopera, automatico
Il sistema genera ozono e introduce automaticamente una quantità controllata di ozono nella camera attraverso un generatore di ozono, senza la necessità di applicare manodopera nel processo. L'attrezzatura necessita solo di un punto luce
Nessun deposito di sostanze chimiche
L'ozono non può essere trasportato o immagazzinato, viene generato in loco e viene applicato istantaneamente, quindi non è necessario immagazzinare e gestire prodotti chimici, evita il trasporto e riduce l'impronta di carbonio.
Biocida riconosciuto dall'ECHA
L'ozono è nell'elenco dei biocidi dell'Agenzia chimica europea e ZonoSistem dispone di tutta la documentazione di legalizzazione necessaria per poter applicare l'ozono nel suo processo.
Installazione di un sistema di ozono in singola camera
schema di installazione
Forniamo manuale di installazione, collegamento elettrico e pneumatico.
1. Generatore di ozono
Responsabile della produzione di ozono dall'aria ambiente.
2. Iniettore
Accessori per iniettare ozono in camera, generalmente davanti all'evaporatore.
3.Trampa de Condensados
Per raccogliere la condensa ed evitare che cada sul pavimento o sopra gli alimenti.
4. Controlador CRTL45
Con programmatore orario giornaliero e CAP regolabile manualmente.
5. Sensore di ozono
Opzionale - per regolare automaticamente l'apparecchiatura in base all'ozono nella camera.
essiccatore frigorifero
Opcional. Para instalar el generador de ozono en ambientes con humedad superior al 70%.
modelli disponibili
Seleziona i generatori di ozono di cui hai bisogno in base al volume della cella frigorifera che vuoi coprire.
| Generador de ozono | GZ1-E | GZ2-E | GZ3-E | GZ7-E |
| Volume della camera | < 250 m3 | < 500 m3 | < 750 m3 | < 1.750 m3 |
| produzione di ozono | 1 gO3/h | 2 gO3/h | 3 gO3/h | 7 gO3/h |
| Tasso di ozono applicato | 4 ppm | 4 ppm | 4 ppm | 4 ppm |
| Caudal de aire | 15 lpm | 15 lpm | 50 lpm | 200 gO3/h |
| Consumo | 80 W | 130 W | 160 W | 500 W |
| Dimensioni AxBxC cm | 31 x 24 x 16 | 40 x 30 x 20 | 40 x 30 x 20 | 80 x 40 x 25 |
| Tamaño | 200 gO3/h | 200 gO3/h | 200 gO3/h | 200 gO3/h |
Descrizione
Con tecnologia di generazione di ozono dielettrico borosilicato raffreddato ad aria. Lavorare in condizioni normali di temperatura ambiente 5-35°C e Umidità Relativa <70%. Tutti i modelli sono collegati a 230 V, 50 Hz e dispongono di un'uscita per l'ozono per un cavo est.
L'apparecchiatura richiede un piano di manutenzione.
Progettazione e controllo
ZonoSistem ha progettato un sistema ad ozono per la disinfezione di celle frigorifere con ozono, utilizzando la gamma GZ.
Con possibilità di controllo manuale o automatico tramite sonde di ozono ambientale e PLC con touch screen.
Installazione di un sistema di ozono multicamera
schema di installazione
Forniamo manuale di installazione, collegamento elettrico e pneumatico.
1. Generatore di ozono
Responsabile della produzione di ozono dall'aria ambiente.
2. Iniettore
Accessori per iniettare ozono in camera, generalmente davanti all'evaporatore.
3. Unità aerea
Prepara l'aria e la convoglia ai generatori di ozono.
4. Controllore CRTL55 o PLC Touch screen
Con programmatore orario giornaliero e CAP regolabile manualmente.
5. Sensore di ozono
Opzionale - per regolare automaticamente l'apparecchiatura in base all'ozono nella camera.
essiccatore frigorifero
Per asciugare la linea dell'aria compressa.
modelli disponibili
Seleziona i generatori di ozono di cui hai bisogno in base al Volume delle celle frigorifere che vuoi coprire.
| Generador de ozono | GM1-E | GM3-E | GM7-E |
| Volume della camera | < 250 m3 | < 500 m3 | < 1.750 m3 |
| produzione di ozono | 1 gO3/h | 3 gO3/h | 7 gO3/h |
| Caudal de aire | 15 lpm | 15 lpm | 50 lpm |
| Tasso di ozono applicato | 200 gO3/h | 200 gO3/h | 200 gO3/h |
| Consumo | 80 W | 130 W | 160 W |
| Tamaño A x B x C | 200 gO3/h | 200 gO3/h | 200 gO3/h |
| Tamaño | 200 gO3/h | 200 gO3/h | 200 gO3/h |
Descrizione
Con tecnologia di generazione di ozono dielettrico borosilicato raffreddato ad aria. Lavorare in condizioni normali di temperatura ambiente 5-35°C e Umidità Relativa <80%, con un massimo di 12 ore di lavoro al giorno.
Tutti i modelli sono collegati a 230 V, 50 Hz e dispongono di un'uscita per l'ozono per un tubo da 8 mm Ext. La dimensione è inferiore a 40 x 30 x 22 cm.
Progettazione e controllo
ZonoSistem ha progettato un sistema ad ozono modulare per la disinfezione di celle frigorifere con ozono.
Con programmatore orario e touch screen CAP o PLC. Opzionalmente è possibile acquistare il sensore di ozono CRTL.SM41.B, per il controllo automatico dell'ozono in camera.
Esempi di ozono in camere refrigerate e multicamere
Ozono in una cella frigorifera multi-stoccaggio per drupacee a Terre de Crau, Francia.
Ozono in celle frigorifere per fiori recisi a Chipiona, Spagna.
Ozono in cella frigorifera e sala di fermentazione, industria pandera a Cadice, Spagna.
Ozono in celle frigorifere per muschio verdissimo. Valencia, Spagna.
Ozono in cella frigorifera e sala taglio nell'industria della carne, Spagna.
Ozono per la disinfezione ambientale dei locali caseari a Lugo, Spagna.